Etna Wine Tour
Meet your driver at the established place. Your journey begins with a highway drive to the town of Giarre and continues up along the southern slopes of the volcano.
You will pass through the small village of Santa Venerina, renowned for the wines and distillates that are produced there and among which is the famous “Fuoco dell’Etna”, whose alcohol content almost reaches 70% abv. Along the way, you might notice the cracks caused by a violent eruption in October 1992, which also caused a major earthquake.
You will pass by the façade of the Chiesa del Sacro Cuore di Gesù, one of the most important in the area. Next is the village of Zafferana Etnea, renowned for the many shops manufacturing and selling honey. It will be possible to stop for a free taste of local products (olive oil, olives, honey etc.)
Your next stop will be at the famous hardened lava flow originated by the 1992 eruption, when the lava flow stopped only 700 metres off the village centre, on 27th May 1992.
That eruption, which began on 14th December 1991 and ended on 30th March 1993, was the longest eruption that has ever been documented. Local people believe that the eruption miraculously stopped after they took out the statue of the Madonna della Provvidenza and carried it toward (and against) the lava flow that threatened to bury the villages.
The statue can still be seen right where the lava flow stopped. Your driver will take you further up the Etna slopes, driving by other flows of hardened lava and extinguished craters and will stop at the Rifugio Sapienza, on the southern side of the mountain, at the height of 1910 metres a.s.l.
Once there, you will be able to take a walk around the Silvestri Craters, which originated in 1892. Enjoy some free time to have a drink or a coffee or browse the souvenir shops where you can find all sorts of handcrafted lava souvenirs.
Weather permitting, you will have the possibility to buy tickets for the cable car ascent (tickets not included) even up to the summit craters and enjoy an unforgettable experience.
Incontro con l’autista nel luogo concordato, quindi prenderemo l’autostrada fino alla cittadina di Giarre da dove proseguiremo salendo verso il versante Sud del Vulcano attraversando per primo Santa Venerina, città del vino e dei distillati tra cui spicca il famoso “Fuoco dell’Etna”, liquore molto forte che arriva anche alla gradazione di 70% vol. Sulla strada potremo notare in molte abitazioni le crepe formatesi nell’Ottobre del 1992 a seguito di una violenta eruzione con conseguente terremoto e anche la notevole facciata della Chiesa del Sacro Cuore di Gesù, una delle più importanti della città. In seguito attraverseremo Zafferana Etnea, città del miele, dove ci potremo fermare per una degustazione gratuita di prodotti locali (olio d’oliva, olive, miele, ecc.). Subito dopo visiteremo la famosa colata lavica del 1992, il cui fronte lavico si fermò a soli 700 mt dal centro abitato il 27 Maggio del 1992. Questa eruzione, cominciata il 14 Dicembre 1991 e terminata il 30 Marzo 1993, fu senza dubbio l’eruzione più lunga di quelle che si ricordano oggi. La gente del luogo crede che a fermare la lava sia stata la Madonna della Provvidenza, la cui statua portata in processione è ben visibile proprio davanti il fronte lavico. Da qui proseguiremo, guidando tra molte colate laviche e crateri spenti, fino al Rifugio Sapienza sul versante meridionale del vulcano a 1910 mt s.l.m. dove potrete visitare molto facilmente i Crateri Silvestri la cui formazione risale al 1892. Qui avrete tutto il tempo necessario per un drink, un caffè o altro. Al rifugio troverete anche dei piccoli negozi di souvenir dove potrete acquistare dei particolarissimi oggetti in pietra lavica lavorati a mano. In base alle condizioni atmosferiche, potrete anche fare la risalita breve o estesa con la funivia (biglietti non inclusi) fino ai crateri sommitali oltre i 3.000 mt da dove, ovviamente, avreste una vista panoramica senz’altro più sensazionale e un’esperienza a dir poco indimenticabile. Da qui percorreremo la caratteristica “Strada del Vino” circondata da tantissimi vigneti e frutteti in genere e che dal versante Sud del Vulcano ci porta verso il versante Nord fino a raggiungere la nostra Cantina. Qui farete una straordinaria degustazione di prodotti tipici siciliani accompagnati dai migliori vini locali (pagamento da effettuare direttamente presso l’azienda vinicola).